Betty Crocker ผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เรื่อง ‘เบเกอรี่’ กลายเป็นเรื่อง ‘กล้วยๆ’ วันนี้เบ็ตตี้เลยนำเมนูเค้กกล้วยอร่อยๆ อย่าง Chocolate Peanut Butter Upside-Down Cake มาฝากค่า โดยใช้แป้งเค้ก Betty Crocker Super Moist Cake Mix Devil’s Food แป้งเค้กช็อกโกแลตแสนอร่อยที่เข้ากั๊นเข้ากันกับเนยถั่วและกล้วย ใครอยากลองสั่งซื้อแป้งอร่อยๆ ตามไปซื้อกันได้ที่นี่เลย>> https://bit.ly/2yeVmWL

ส่วนผสมเนื้อแป้ง

– Betty Crocker Super Moist Cake Mix Devil’s Food 1 กล่อง
– น้ำเปล่า 1 1/4 ถ้วย
– น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
– ไข่ไก่ 3 ฟอง
– เนยละลาย 1 ถ้วย
– น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย
– กล้วยสุก 4 ลูก ผ่าครึ่งแนวยาว
– เนยถั่ว 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ใช้ถาดสี่เหลี่ยมขนาด 13×9 นิ้ว และทาน้ำมัน หรือฉีดสเปรย์ทำอาหารให้ทั่ว

2. ใช้ชามขนาดใหญ่ผสมแป้งเค้ก น้ำเปล่า น้ำมัน และไข่ ตีให้เข้ากันโดยใช้ความเร็วต่ำ 30 วินาที จากนั้นเปลี่ยนเป็นความเร็วปานกลาง 2 นาที ทั้งนี้ต้องคอยขูดขอบชามหากส่วนผสมกระจายติดขอบชาม

3. ใช้ชามขนาดเล็กผสมเนย และน้ำตาลทรายแดงให้เข้ากัน จากนั้นเทใส่ถาดที่เตรียมไว้ วางเรียงกล้วยที่หั่นครึ่งลงในถาด ใช้ช้อนตักเนยถั่วทาลงบนกล้วยให้ทั่วๆ เสร็จแล้วเทแป้งเค้กที่ผสมไว้ตามลงไป

4. นำเข้าอบ 45 – 50 นาที หรือลองใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มดู หากไม่มีเศษแป้งติดขึ้นมาแสดงว่าใช้ได้ นำออกจากเตาอบและพักให้เย็นในถาด 10 นาที จากนั้นคว่ำถาดลงบนจานเสิร์ฟ ตัดแบ่งเป็น 4×3 แถว เท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

#bettycrocker #bettycrockerthailand #bakery #cake #icecream #เค้ก #ไอศกรีม

Product: Betty Crocker

ที่มา: bettycrocker.com