ฮาโลวีนทั้งทีจะขาดเหล่าผู้มีเวทมนต์อย่างพ่อมดแม่มดได้ยังไง วันนี้เบ็ตตี้เลยจัดเมนู Wizard Hats พายรูปทรงหมวกพ่อมดสอดไส้ช็อกโกแลตมาฝากกัน วิธีทำง่ายมาก แถมมีส่วนผสมแค่ 5 อย่างเท่านั้น ปาร์ตี้ฮาโลวีนคืนนี้ต้องไม่พลาดเมนูนี้นะคะ เตรียมสั่งซื้อแป้งพายไว้ทำตามกันได้ที่ลิงก์นี้เลย https://winnerandco.com/collections/bakery-ingredients/products/1bet11016 

ส่วนผสม

Betty Crocker Pie Crust Mix	1 กล่อง
น้ำเย็น	1 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิพ	3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะ
ผงซินนาม่อน	1/2 ช้อนชา

 

วิธีทำ

1. ตั้งความร้อนที่ใช้ในการอบ 375 ° F ผสมแป้งพายกับน้ำเย็นให้เข้ากัน นวดเป็นแป้งโดว์แล้วรีดให้เป็นแผ่น จากนั้นตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมทรงยาวเหมือนหมวกพ่อมด 16 ชิ้น

2. ตักช็อกโกแลตชิพครึ่งช้อนชาวางลงบนด้านกว้างของหมวกแล้วม้วนขึ้นเป็นขอบหมวก จากนั้นจัดทรงของปลายหมวกให้บิดงอ หรือพลิ้วคล้ายทรงหมวกจริง เสร็จแล้วทำวิธีเดียวกันกับแป้งที่เหลือให้ครบ

3. ผสมน้ำตาลและผงซินนาม่อนให้เข้ากัน โรยตกแต่งลงบนแป้งที่ม้วนช็อกโกแลตไว้จากนั้นนำเข้าอบ 11-14 นาทีหรือจนแป้งสุกเป็นสีเหลืองทอง นำออกมาพักบนถาดอบ 1 นาที หลังจากนั้นแซะแป้งออกมาวางพักบนตะแกรงให้เย็นสนิทอีกครั้งเท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

#bettycrockerthailand #sweetityourself 

Product: Betty Crocker, El Avion

ที่มา: bettycrocker.com