Bake Wall Non-Dairy Whip Topping 1L

รายละเอียดเพิ่มเติม

NON-DAIRY WHIP TOPPING
นอนแดรี่ วิป ทอปปิ้ง (ครีมเทียมชนิดพร่องไขมัน)

รสชาติหวานกำลังดี สีขาวนวล

มีความคงตัวสูง เค้กที่ปาด สามารถวางไว้ในสภาวะอากาศร้อนได้ยาวนาน

เนื้อเนียนสวย คงตัวสูง ไม่ฝ่อ เค้กไม่แห้งแตกหรือแยกชั้น

ผสมสีได้หลากหลาย  ทั้งสีเจล และสีน้ำ สวยสดและเนียน

ให้ปริมาตรหลังการตี หรือการขึ้นฟูถึง 400%

ราคาประหยัด

เหมาะแก่การบีบเป็นรูปต่างๆ เพื่อตกแต่งเป็นเค้กได้ดี, ทำไส้ขนม

เค้กที่แต่งแล้ว สามารถแช่ในตู้เย็นได้ 14 วัน

เค้กที่แต่งแล้ว สามารถแช่แข็งได้ โดยเค้กไม่แห้งแตก

Origin : China

วิธีการใช้ :

1. คลายเย็น (2-7 ºC) จนน้ำแข็งละลายหมด
2. เขย่ากล่องก่อนเปิดทุกครั้ง
3. เทวิปปิงครีม ลงในหม้อผสมที่แห้งและเย็น ในปริมาณไม่เกิน 20% ของหม้อผสม

(อุณหภูมิสินค้า ไม่เกิน 5 ºC)

4. ตีด้วยความเร็วปานกลาง เวลา 2 นาที ความเร็วสูง 2 นาที จนกระทั่งตั้งยอดอ่อน หรือ

ได้ความคงตัวที่ต้องการ

5. สามารถเก็บสินค้าที่เปิดแล้วในตู้เย็น และใช้ให้หมดภายใน 2 วัน
6. สินค้าที่ตีแล้ว หากใช้ไม่หมด ให้ wrap เก็บในตู้เย็น และสามารถนำมาใช้ใหม่

โดยตีผสมกับวิปปิ้งครีมที่ยังไม่ได้ตี

การเก็บรักษา:

อุณหภูมิการเก็บ: แช่เข็ง ที่ -18 ºC

อายุสินค้า : 365 วัน

จำนวนชิ้น/ลัง : 12 น้ำหนัก : 1 กิโลกรัม

 

การเก็บรักษาหลังละลายแล้ว (ยังไม่เปิดกล่อง):

อุณหภูมิการเก็บ: แช่เย็น ที่  2 – 7 ºC

ระยะเวลา:  5 – 7 วัน