รู้หรือเปล่าเมนูดังอย่างชูโรส หรือปาท่องโก๋สเปน คุณก็ทำทานเองได้ที่บ้าน เพราะวันนี้เบ็ตตี้เอาสูตร Bisquick Churros มาฝาก เป็นอีกเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ ใช้เพียงแป้ง Betty Crocker Bisquick Original Pancake & Baking Mix เป็นส่วนผสมหลัก กับส่วนผสมอื่นๆ อีก 3 อย่างเท่านั้น ใครยังไม่มีแป้งไว้ทำกันสามารถสั่งซื้อได้ที่ลิงก์นี้ >> ลิงก์หน้าโปรโมชั่น สั่งซื้อภายในเดือนนี้ราคาลดเหลือเพียง 89 บาท จากปกติ 130 บาท
ส่วนผสม
– Betty Crocker Bisquick Original Pancake & Baking Mix 3 1/4 ถ้วย
– น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
– ผงชินนามอน 2 ช้อนชา
– น้ำร้อน 1 ถ้วย
– น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1. ใช้กระทะก้นลึก เทน้ำมันลงไปให้สูงประมาน 2-3 นิ้ว จากนั้นตั้งไฟที่ความร้อนระดับปานกลาง และวัดอุณหภูมิความร้อนในน้ำมันให้ได้ 375 ฟาเรนไฮต์
2. ใช้ชามขนาดเล็กผสมน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ กับผงชินนามอนเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ จากนั้นใช้ชามขนาดกลางผสมแป้งแพนเค้ก น้ำร้อน และน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือเข้าด้วยกัน แล้วนวดจนกว่าแป้งจะขึ้นรูป
3. ตักแป้งใส่ในถุงบีบให้เต็ม แล้วใส่หัวบีบรูปดาวขนาด 1/4 นิ้ว จากนั้นบีบแป้งยาว 5 นิ้วลงในน้ำมันร้อนที่เตรียมไว้ ทอดประมาณ 2-3 นาที พลิกด้านแป้งบ่อยๆ ดูจนเป็นสีเหลืองทอง เสร็จแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้บนกระดาษเพื่อให้ซับน้ำมันออก
4.โรยผงชินนามอนและน้ำตาลให้ทั่วแป้งที่ทอดแล้ว แล้วเสิร์ฟขณะที่ยังอุ่นอยู่ เท่านี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
#BettyCrocker #BettyCrockerThailand #Bakery #Baking #Cooking #Churros #Sale #ชูโรส #ลดราคา
Product: Betty Crocker
ที่มา: bettycrocker.com