ของขวัญ แทนคำบอกรักให้คนที่คุณรัก คุ้กกี้หัวใจ Mini Heart ส่งต่อความรักให้กับคนที่คุณรัก อบขนมเพื่อมอบความใส่ใจ ให้กับคนพิเศษ รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกล่อม อร่อย ทานง่าย หากเพื่อนๆ กำลังมองหาของขวัญให้กับคนพิเศษละก็ ของขวัญชิ้นนี้ก็เป็นที่น่าสนใจไม่เบาหากเพื่อนๆ อยากลองทำตามล่ะก็ ลองทำตามได้เลย 

ส่วนผสม (สำหรับ 30 ชิ้น)

บิสควิก ออริจินัล แพนเค้ก มิกซ์ ตรา Betty Crocker	1/2  กล่อง
เนยสดรสจืด	1/2 ถ้วย
น้ำตาลทรายขาว	1/2 ถ้วย
ไข่ไก่เบอร์ 2	1 ฟอง
นมสดรสจืด	3/4 ถ้วย
น้ำมะนาว	1/2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีแดงสด	1/2 ช้อนชา
ริช แอนด์ ครีมมี วนิลา ฟรอสติง ตรา Betty Crocker	1 ถ้วย
แยมราส์ปเบอร์รี่ ตรา Streamline	2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีแดงสด	1/4 ช้อนชา

 

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนล่าง กรุกระดาษไข ลงในถาด

2. ผสมนมสดกับน้ำมะนาว พักไว้

3. ตีเนย น้ำตาล ให้ส่วนผสมฟูขาวขึ้น จากนั้นใส่ไข่ ตีให้เข้ากัน ค่อยๆใส่แป้ง สลับกับนม จนส่วนผสมเข้ากันดี ใส่สี ตะล่อมด้วยไม้พาย พอเข้ากัน ตักใส่ถุงบีบ โดยใช้หัวบีบกลม

4. บีบส่วนผสมลงบนถาดเป็นรูปหัวใจ ทำจนหมดส่วนผสม

5. นำเข้าเตาอบ ใช้เวลาอบประมาณ 10 นาที หรือจนสุกได้ที่ นำออกจากเตาอบ พักไว้บนตะแกรงให้เย็นลง

6. ทำไส้ โดยใช้ตะกร้อมือตีผสมวนิลาฟรอสติ้ง กับแยมราส์ปเบอร์รี่ ให้เข้ากัน ใส่ถุงบีบ โดยใช้หัวบีบกลม พักไว้ในตู้เย็นให้ส่วนผสมเซตตัว

7. บีบไส้ลงบนพาย ประกบกับอีกชิ้น ทำซ้ำจนครบ จัดใส่ภาชนะ หรือใส่กล่องสำหรับเป็นของขวัญก็ได้เช่นกัน

#bettycrockerthailand #sweetityourself

Product: Betty Crocker, Streamline

ที่มา: bettycrocker.com